Coffein für die Haare: Was zeigen Laborversuche und klinische Studien?

Coffein zählt zu den am häufigsten untersuchten kosmetischen Wirkstoffen gegen erblich bedingten Haarausfall. Versuche an menschlichen Haarfollikeln, Messungen an der Kopfhaut und klinische Studien zeigen, was es an der Haarwurzel bewirkt, allein und zusammen mit DMG.

Ein klarer Tropfen fällt aus einer Pipette auf einen Haarscheitel
Coffein zählt zu den am häufigsten untersuchten kosmetischen Wirkstoffen gegen erblich bedingten Haarausfall.
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Aktualisiert
November 5, 2026
Veröffentlicht
November 5, 2026
Quellen
8
Studien

Das Wichtigste in Kürze

In Organkulturen menschlicher Haarfollikel hob Coffein die durch Testosteron verursachte Wachstumshemmung auf und verlängerte die Wachstumsphase. Aus einem Shampoo erreicht es die Follikel schon nach zwei Minuten. Klinisch geprüft ist Coffein allein im Vergleich mit Minoxidil und zusammen mit DMG gegen Placebo.

  • Labor: Coffein steigerte an menschlichen Haarfollikeln das Längenwachstum des Haarschafts und verlängerte die Wachstumsphase. [2]
  • Aufnahme: Zwei Minuten Einwirkzeit reichten, damit Coffein aus einem Shampoo über die Haarfollikel in die Haut gelangte. [3]
  • Studie mit DMG: Bei 154 Männern lösten sich unter einem Shampoo mit DMG und Coffein nach sechs Monaten weniger Haare, unter Placebo mehr. [5]
  • Frauen: Im Labor reagierten Haarfollikel von Frauen noch empfindlicher auf Coffein als die von Männern. [2]

Wie wirkt Coffein an der Haarwurzel?

Kurz gesagt: Coffein hemmt in den Zellen das Enzym Phosphodiesterase und erhöht so den Botenstoff cAMP. Damit wirkt es dem Hormon Dihydrotestosteron entgegen, das bei erblich bedingtem Haarausfall die Wachstumsphase verkürzt. [5]

Evidenz: Im Labor gezeigt

Bei erblich bedingtem Haarausfall reagieren Haarfollikel empfindlich auf Dihydrotestosteron. Ihre Wachstumsphase verkürzt sich, mit jedem Zyklus wächst ein dünneres Haar nach. Coffein setzt an diesem Vorgang an: Es hemmt das Enzym Phosphodiesterase und erhöht damit in den Zellen der Haarwurzel den Botenstoff cAMP. [5]

An Haarfollikeln im Labor verschob Coffein das Gleichgewicht der Wachstumssignale: Der wachstumsfördernde Faktor IGF-1 nahm zu, der Botenstoff TGF-β2 nahm ab (Abb. 1). [2]

Coffeingelangt in den FollikelPhosphodiesterasewird gehemmtcAMPsteigt in der ZelleIGF-1 ↑ TGF-β2 ↓WachstumssignaleWachstumsphaseverlängertWIRKMECHANISMUSAN HAARFOLLIKELN GEMESSENVereinfacht · Mechanismus nach Celleno et al. 2025 · Organkultur nach Fischer et al. 2014
Abb. 1 — Wie Coffein an der Haarwurzel ansetzt: vom Wirkmechanismus bis zu den an Haarfollikeln gemessenen Effekten. Eigene Darstellung nach [2, 5] · vereinfacht

Was zeigen Laborversuche an Haarfollikeln?

Kurz gesagt: An menschlichen Haarfollikeln hob Coffein die durch Testosteron verursachte Wachstumshemmung auf. Es steigerte das Längenwachstum des Haarschafts und verlängerte die Wachstumsphase. [1, 2]

Evidenz: Im Labor gezeigt

Untersucht wurden Haarfollikel aus 14 Gewebeproben vom Oberkopf von Männern mit erblich bedingtem Haarausfall. Testosteron hemmte das Wachstum der Follikel deutlich. Coffein in Konzentrationen von 0,001 und 0,005 Prozent hob diese Hemmung auf, und allein gegeben regte es das Wachstum an. [1]

Eine Folgestudie verglich Follikel von Männern und Frauen über fünf Tage in Organkultur. Coffein steigerte das Längenwachstum des Haarschafts, verlängerte die Wachstumsphase und regte die Teilung der Zellen in der Haarwurzel an. Follikel von Frauen reagierten dabei noch empfindlicher als die von Männern. [2] Die Befunde stammen aus dem Labor; an der Kopfhaut wirken Aufnahme, Dosis und Anwendungsdauer mit.

Gelangt Coffein aus dem Shampoo in die Kopfhaut?

Kurz gesagt: Ja. Aus einem Shampoo gelangte Coffein schon bei zwei Minuten Einwirkzeit über die Haarfollikel in die Haut. [3]

Evidenz: Am Menschen belegt

Ein Wirkstoff im Shampoo hat nur kurz Kontakt mit der Kopfhaut. Eine Arbeitsgruppe prüfte deshalb, ob Coffein in dieser Zeit die Haut erreicht. Nach zwei Minuten Einwirkzeit war es über die Haarfollikel aufgenommen; während der ersten 20 Minuten waren die Follikel der einzige Weg für eine rasche Aufnahme. [3]

Die Haarfollikel wirken damit wie kleine Kanäle, die den Wirkstoff dorthin leiten, wo er ansetzen soll. Dieselbe Einwirkzeit von zwei Minuten sah auch die klinische Studie mit DMG und Coffein vor. [5]

Was zeigen klinische Studien?

Kurz gesagt: In einer offenen Studie mit 210 Männern war eine Coffeinlösung Minoxidil nicht unterlegen. Eine doppelblinde Studie mit 154 Männern zeigte für ein Shampoo mit DMG und Coffein weniger Haarausfall als unter Placebo. [4, 5]

Evidenz: Am Menschen belegt

Eine randomisierte Multicenterstudie verglich bei 210 Männern über sechs Monate eine Lösung mit 0,2 Prozent Coffein mit Minoxidil 5 Prozent. Der Anteil wachsender Haare stieg unter Coffein um 10,59 Prozent, unter Minoxidil um 11,68 Prozent; die Autoren werteten Coffein als nicht unterlegen. Verblindet war die Studie nicht. [4] Minoxidil ist ein Arzneimittel gegen Haarausfall. [6] Seine Nebenwirkungen werden durchaus divers diskutiert.

Gegen Placebo geprüft ist die Kombination mit DMG. In einer randomisierten, doppelblinden Studie wuschen 154 Männer mit erblich bedingtem Haarausfall sechs Monate lang täglich mit einem Shampoo mit je 1 Prozent DMG und Coffein oder mit einem Placeboshampoo. Im Haarzugtest lösten sich unter dem Wirkstoffshampoo nach sechs Monaten im Mittel 2,8 Haare weniger als zu Beginn, unter Placebo 0,6 mehr (Abb. 2). Signifikant war der Unterschied bereits nach drei Monaten. [5]

Haarzugtest über sechs Monate

101214161820Gelöste Haare im Haarzugtest · Mittelwert ± StandardabweichungPlacebo 16,9DMG-Na + Coffein 13,416,2 / 16,314,216,6AusgangswertMonat 3Monat 6Je 77 Männer pro Gruppe · Gruppenunterschied zu Monat 3 und 6: p < 0,001
Abb. 2 — Im Haarzugtest gelöste Haare zu Beginn, nach drei und nach sechs Monaten; Mittelwerte ± Standardabweichung, je 77 Männer. Daten: [5], Tabelle 3 · eigene Darstellung
Abb. 2 als Tabelle
ZeitpunktDMG-Na + CoffeinPlacebo
Ausgangswert16,2 ± 1,216,3 ± 1,2
Monat 314,2 ± 1,716,6 ± 2,0
Monat 613,4 ± 1,916,9 ± 2,6
Veränderung Monat 6−2,8 ± 1,6+0,6 ± 2,2

In einer Teilgruppe von 30 Männern stieg der Anteil wachsender Haare unter dem Wirkstoffshampoo um 14,3 Prozentpunkte, unter Placebo sank er um 12,2. Unerwünschte Ereignisse traten nicht auf. [5]

Warum wird Coffein mit DMG kombiniert?

Kurz gesagt: Die beiden Wirkstoffe setzen an verschiedenen Stellen an: Coffein an der Reaktion der Haarwurzel auf Hormone, DMG an der Durchblutung der Haut. [5]

Evidenz: Im Labor gezeigt, Am Menschen belegt

DMG, kurz für N,N-Dimethylglycin, ist ein körpereigenes Stoffwechselprodukt; untersucht wird es als Natriumsalz DMG-Na. Ein Gel mit DMG erhöhte auf menschlicher Haut bereits nach einmaliger Anwendung die Mikrodurchblutung. [7] Die Autoren der 24-Wochen-Studie begründen die Kombination damit, dass sich diese Wirkung und die von Coffein am Follikel ergänzen. [5]

Wirkt Coffein auch bei Frauen?

Kurz gesagt: Im Labor reagierten Haarfollikel von Frauen noch empfindlicher auf Coffein als die von Männern. Klinisch geprüft ist es bei Frauen zusammen mit DMG: In einer placebokontrollierten Studie mit 154 Frauen verringerte ein Haarwasser mit beiden Wirkstoffen den Haarausfall. [2, 8]

Evidenz: Im Labor gezeigt, Am Menschen belegt

Die Organkulturstudie schloss ausdrücklich Follikel beider Geschlechter ein und fand bei Frauen die stärkere Reaktion. [2] Zwei randomisierte, doppelblinde Studien prüften ein Haarwasser mit 0,5 Prozent DMG und 0,2 Prozent Coffein an je 154 Frauen und Männern mit erblich bedingtem Haarausfall; in beiden lösten sich im Haarzugtest nach sechs Monaten weniger Haare als zu Beginn, unter Placebo mehr. [8] Erblich bedingter Haarausfall zeigt sich bei Frauen meist als Ausdünnung am Oberkopf; die europäische Leitlinie behandelt beide Geschlechter. [6]

Was ist noch offen?

Häufige Fragen

Wie wirkt Coffein gegen Haarausfall?

Es hemmt das Enzym Phosphodiesterase, erhöht den Botenstoff cAMP und wirkt so dem Hormon Dihydrotestosteron entgegen. An Haarfollikeln im Labor verlängerte es die Wachstumsphase. [2, 5]

Wie lange muss ein Coffein-Shampoo einwirken?

In einer Untersuchung reichten zwei Minuten, damit Coffein über die Haarfollikel in die Haut gelangte. Auch die Studie mit DMG und Coffein sah zwei Minuten vor. [3, 5]

Ist Coffein so wirksam wie Minoxidil?

In einer offenen Studie mit 210 Männern war eine Lösung mit 0,2 Prozent Coffein Minoxidil 5 Prozent nicht unterlegen. Die Studie war nicht verblindet. [4]

Wirkt Coffein auch bei Frauen?

Im Labor reagierten Haarfollikel von Frauen sogar empfindlicher. In einer placebokontrollierten Studie mit 154 Frauen verringerte ein Haarwasser mit Coffein und DMG den Haarausfall. [2, 8]

Hilft Coffein bei jeder Form von Haarausfall?

Nein. Die kontrollierten Studien betreffen erblich bedingten Haarausfall; für andere Ursachen ist die Wirkung nicht untersucht. [4, 5]

Quellen

  1. Fischer TW, Hipler UC, Elsner P. Effect of caffeine and testosterone on the proliferation of human hair follicles in vitro. Int J Dermatol. 2007;46(1):27–35. DOI: 10.1111/j.1365-4632.2007.03119.x · PMID: 17214716 (Laborstudie)
  2. Fischer TW, Herczeg-Lisztes E, Funk W, Zillikens D, Bíró T, Paus R. Differential effects of caffeine on hair shaft elongation, matrix and outer root sheath keratinocyte proliferation, and transforming growth factor-β2/insulin-like growth factor-1-mediated regulation of the hair cycle in male and female human hair follicles in vitro. Br J Dermatol. 2014;171(5):1031–1043. DOI: 10.1111/bjd.13114 · PMID: 24836650 (Laborstudie)
  3. Otberg N, Teichmann A, Rasuljev U, Sinkgraven R, Sterry W, Lademann J. Follicular penetration of topically applied caffeine via a shampoo formulation. Skin Pharmacol Physiol. 2007;20(4):195–198. DOI: 10.1159/000101389 · PMID: 17396054 (Humanstudie, Penetration)
  4. Dhurat R, Chitallia J, May TW, et al. An open-label randomized multicenter study assessing the noninferiority of a caffeine-based topical liquid 0.2% versus minoxidil 5% solution in male androgenetic alopecia. Skin Pharmacol Physiol. 2017;30(6):298–305. DOI: 10.1159/000481141 · PMID: 29055953 (Randomisierte Studie, offen)
  5. Celleno L, Bussoletti C, Tolaini MV, et al. A novel approach against male pattern hair loss with topical dimethylglycine sodium salt (DMG-Na) and caffeine: efficacy of a 24-week, double-blind, randomized, placebo-controlled trial. J Cosmet Dermatol. 2025;24(8):e70390. DOI: 10.1111/jocd.70390 (Randomisierte, doppelblinde Studie · Herstellerbeteiligung)
  6. Kanti V, Messenger A, Dobos G, et al. Evidence-based (S3) guideline for the treatment of androgenetic alopecia in women and in men – short version. J Eur Acad Dermatol Venereol. 2018;32(1):11–22. DOI: 10.1111/jdv.14624 · PMID: 29178529 (Leitlinie)
  7. Béke G, Lendvai A, Hollósi E, et al. Topically applied N,N-dimethylglycine sodium salt enhances human skin blood flow by inducing endothelial nitric oxide release. J Invest Dermatol. 2024;144(12):2823–2827. DOI: 10.1016/j.jid.2024.04.019 · PMID: 38797323 (Humanstudie und Laborstudie · Herstellerbeteiligung)
  8. Mihály J, Lendvai A, Béke G, et al. N,N-dimethylglycine sodium salt prevents human dermal papilla senescence and promotes hair growth in patients with pattern hair loss. J Dermatol Sci. 2026;123(2):86–95. DOI: 10.1016/j.jdermsci.2026.06.002 · PMID: 42431775 (Randomisierte Studien und Laborstudie · Herstellerbeteiligung)
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